miércoles, 3 de octubre de 2018
Las enfermedades son por desnutrición
... Es muy importante observar cómo la desnutrición juega un papel determinante en el proceso del deterioro de la salud, los múltiples efectos de la desnutrición se llaman enfermedades. Esto no sólo se da en los humanos también es muy importante tener en cuenta que la escasez de nutrientes es la causa principal de enfermedades en los vegetales, las plantas cuando se enferman generalmente se detecta escasez de nutrientes en la tierra o en la facilidad de obtenerlos o la falta de luz, los animales también enferman por falta de nutrientes pero el enfoque oficial sobre la salud humana no considera la nutrición el aspecto principal del deterioro de salud, porque se ven comprometidos los negocios de la industria alimenticia, que en su formas de tratar el alimento con aditivos químicos, altas temperaturas refinación, conservantes colorantes y todos los demás elementos que le incluyen, destruyen la calidad nutritiva y lo convierten en un producto nocivo para la salud, entonces reconocer a la desnutrición o a la malnutrición como la causa más importante de deterioro de la salud humana es condenar a la industria alimenticia.
martes, 2 de octubre de 2018
VICTOR HUGO Y LA ECOLOGÍA
VICTOR HUGO Y LA ECOLOGÍA
Esta frase del famoso filósofo y poeta Víctor Hugo es hoy más urgente que nunca, en estos días en qué se encuentran en peligro multiplicidad de especies de la naturaleza incluido el ser humano, en este tiempo en que el natural equilibrio de los elementos se ve amenazado... aprender a convivir con la naturaleza es indispensable ,inevitable e imprescindible.Lo más difícil acá es el cómo hacerlo, seguro que es una ardua tarea entender esa maquinaria extraordinaria viva que se encuentra en movimiento y cambio permanente ...maquinaria. que sostiene, mantiene y multiplica la vida, Pero hay muchos aspectos del cómo hacerlo qué son claros y fáciles de entender y en algunos casos se pudiese decir que hasta el sentido común nos indican que hacer...
¿Cómo convivir con la naturaleza? Es hoy una pregunta existencial que concierne a todas las organizaciones sociales , políticas, culturales y a cada individuo en particular
LA MICROBIOTA (FLORA BACTERIANA) Y EL VEGETARIANISMO Y VEGANISMO
LA MICROBIOTA (FLORA BACTERIANA)
Y EL VEGETARIANISMO Y VEGANISMO
La flora bacteriana ahora denominada Microbiota es un conjunto de millones de bacterias benéficas, instaladas en nuestro organismo y concentrada en los órganos mas expuestos al exterior como la piel, la boca, la vagina y la mayor concentración en los intestinos con un 95 por ciento de la población, las bacterias integrantes agrupadas en unas 400 especies diferentes y unas 2000 familias formando una población de 100 billones de bacterias en una flora sana.
Comercialmente hemos oído hablar los últimos años por ejemplo de los probioticos en la propaganda de el yogur, pero esto justamente evidencia el problema por el cual pasa la salud human y la escases de flora bacteriana, pero el yogur solo da unos 3 o 4 tipos de bacterias en una mínima cantidad, el camino a seguir no es tratar de reparar el daño constantemente comiendo bacterias , lo importante es tener las condiciones fisiológicas para que esas bacterias puedan permanecer en nuestro cuerpo sin extinguirse.
La alimentación y la forma de vida antinatural de este tiempo GENERA UN CAOS EN LA FLORA BACTERIANA CON REPERCUSIÓN EN TODA NUESTRA SALUD funciones como la activación del sistema autoinmune o la regulación de la sensación de saciedad al comer, la regulación de la cantidad de calorías que el organismo metaboliza y la producción de sustancias que previenen las inflamaciones y el cáncer de colon están reguladas directamente por la flora bacteriana y esto repercute en todo nuestro organismo evidentemente. La forma equivocada de las costumbres alimenticias provocan la destrucción y disminución progresiva de la flora bacteriana.
Mucho se ha hablado de los famosos probioticos por el interés comercial de la industria lechera, pero casi nadie menciona a los PREBIOTICOS que son la piedra fundamental para tener una flora bacteriana saludable y ¿Qué son los prebióticos?... FIBRA VEGETAL CRUDA los prebióticos son el hábitat y alimento de los probióticos y de los diferentes tipos de bacterias. Es decir, la fibra vegetal cruda es el elemento especial en el cual se desarrolla toda esta maquinaria micro biológica que nos sostiene, la flora bacteriana también está asociada a la formación de algunas vitaminas y a la manutención y reciclaje de otras entre ellas la vitamina K, el complejo B y la vitamina B12 es reciclada por la flora bacteriana, siempre y cuando ella se encuentre en buenas condiciones y la óptima función de esta Flora se da con una alimentación rica en vegetales crudos.
Cabe resaltar que estos indispensables organismos se introducen a nuestro cuerpo con la lactancia materna y van colonizandolo en los primeros tres años de vida. El peor enemigo de la flora bacteriana son los antibióticos ya que sus sustancias antibacteriales no distinguen entre organizamos patógenos o la flora bacteriana.
DESNUTRICIÓN Y MALNUTRICIÓN INFANTIL EN EL PERÚ
DESNUTRICIÓN Y MALNUTRICIÓN INFANTIL EN EL PERÚ
La desnutrición infantil es uno de los peores flagelos de la sociedad debido a que durante la niñez el cuerpo está en formación y especialmente el cerebro, y si en esa etapa no se alcanza a completar el desarrollo, entonces no podrá desarrollarse más, con todas las consecuencias de limitaciones intelectuales y productivas que trae para el individuo y para la sociedad en su conjunto. Los estudios realizados sobre la formación del cerebro indican que en el primer año de vida se forma el 80 por ciento del cerebro.
Pero ahora, además del tema de la desnutrición infantil, en el cual llevamos casi toda la historia de la república peruana, tenemos además un problema mucho más grave LA MALNUTRICION INFANTIL.
El mercado de consumo ha desarrollado una enorme cantidad de productos para los niños, productos que no tienen ninguna utilidad alimenticia, productos que conquistan el paladar de los niños, adolescentes e incluso adultos; productos que no tienen ningún fin nutricional sino únicamente distraer y excitar el paladar de los niños y porsupuesto llenarse los bolsillos a costa de destruir la salud pública, porque estos productos están compuestos de los más nocivos químicos y un gran exceso de azúcar. Todos estos elementos de comida chatarra para niños ya se sabe a ciencia cierta la
multiplicidad de enfermedades que producen, sin embargo, están autorizados por el sistema sanitari;, esta problemática está formando una generación más débil y enfermiza que la actual, con índices brutales de sobrepeso y obesidad, diabetes, cáncer, enfermedades sanguíneas y más; obviamente hablamos de los caramelos, gaseosas, chocolates, helados, chicles y toda la gran variedad de venenos que con amparo del registro sanitario que da nuestro país destruyen la salud de los niños. Los únicos beneficiados por esta política del gobierno en asociación con la farmacoquimica y la industria de alimentos son los laboratorios que venderán los medicamentos a todas estas víctimas inocentes o ignorantes inducidas por el mecanismo publicitario de televisión , revistas, radio internet y más.
multiplicidad de enfermedades que producen, sin embargo, están autorizados por el sistema sanitari;, esta problemática está formando una generación más débil y enfermiza que la actual, con índices brutales de sobrepeso y obesidad, diabetes, cáncer, enfermedades sanguíneas y más; obviamente hablamos de los caramelos, gaseosas, chocolates, helados, chicles y toda la gran variedad de venenos que con amparo del registro sanitario que da nuestro país destruyen la salud de los niños. Los únicos beneficiados por esta política del gobierno en asociación con la farmacoquimica y la industria de alimentos son los laboratorios que venderán los medicamentos a todas estas víctimas inocentes o ignorantes inducidas por el mecanismo publicitario de televisión , revistas, radio internet y más.
Sumado a la MALNUTRICION INFANTIL que obviamente es inducida por la industria alimenticia y la política global de salud pública, tenemos la DESNUTRICION INFANTIL…
Contra todos los pronósticos, en nuestro país, a pesar de la impresionante diversidad y abundancia de alimentos y súper alimentos como la Quinua y l Kiwicha donde no debería haber una sola persona con hambre, tenemos unos índices vergonzosos de DESNUTRICION INFANTIL Y GENERAL, Pero esto no es un hecho casual, también es parte de una estrategia de la política nacional de alimentación.
¿En qué momento de nuestra historia caímos en la DESNUTRICION INFANTIL?... En el mismo momento que se abandonó el consumo de alimentos que produce nuestra tierra y se aceptó y permitió el uso masivo de productos elaborados químicamente y alimentos refinados, no es casual que los alimentos que más se consumen en nuestro país sean extranjeros; el arroz, pollo, leche de tarro, carne de res, huevos, pan, mortadela, jamonada, mantequilla, fideos, quesos industriales, azúcar, café, entre otros .Casi todos estos productos no aportan la calidad nutricional que el cuerpo necesita ya que son productos REFINADOS, DESMINERALIZADOS, DESVITAMIINIZADOS, DESFIBRADOS, DESENSIMIZADOS y esto los ha convertido en alimentos de pésima calidad nutricional , causantes de debilidad y desnutrición. Y paralelo a este ingreso de alimentos de pésima calidad se desterró de la canasta familiar el uso de la Oca, Mashwa, Cañiwa, Kiwicha, Quinua, Yacon, Chochos, Cushuro y una gran variedad de hierbas medicinales que no solo mantendrían los mejores niveles de nutrición sino que además son como diría Hipócrates ALIMENTOS MEDICINALES
En conclusión, el problema de DESNUTRICIÓN INFANTIL no lo solucionará ni lo ha solucionado la industria farmacéutica ni las grandes transnacionales de la industria alimenticia, ni los transgénicos. La solución pasa inevitablemente por el regreso al consumo de productos nacionales, regionales y locales SIN REFINACIÓN Y SIN MANIPULACIÓN GENÉTICA y al AUGE DEL DESARROLLO AGROPECUARIO EN LAS REGIONES VULNERABLES COMO SON LAS ZONAS ALTOANDINAS.
Cesar Elguera
Recuperacion natural de la vista
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